6 спасительных соток)

С утра и до ночи, вернее с ночи и до утра архитектор Ш.К. проводит мониторинг событий в Японии. Потому что радиация и черт его знает как с этим дальше жить. Ну что в страну Грез мы не полетим в ближайшее время это уж понятно, а как быть с рыбкой? Тихоокеанскую, морскую рыбку кушать видимо уже нельзя. Японские события это разумеется катастрофа мирового масштаба. Но согласитесь, что это в общем не выбивается из канвы нашей жизни - хрен знает, что мы едим, что пьем и чем дышим. Я прекрасно помню, как прошлым чудным летом, мамы с грудничками выползали в дымный город погулять вдоль трасс.. Или как мы с Ш.К. сидели ночью на бульваре с пивом-сидром, а кто-то еще и с сигареткой! Чудесное испытание для организма! Не любит себя человек! Ох, не любит! Но даже ладно, фиг с ним, с летом. Само понятие о правильной пище так же туманно как туманность Андромеды. За здоровьем я слежу, да, вино и пиво (натур-продукты, к слову) я не пью,  только кока-колу лайт. Мясо не ем - это вредно и не гуманно (зато курю и крашусь как клоун) И так во всем! Помню, когда работала журналистом, многие публичные люди приходили ко мне домой на интервью. Сложно это представить сейчас, а в 90-е - запросто! Ну вот сидим мы на кухне, болтаем "чай будешь?" "нет, я чай не пью, только минеральную воду", а потом веселые истории про косяки и таблетки. Я в отпаде! Ну так вот, вернусь-ка я к баранам, то есть еде. Признайтесь, у кого есть дозиметр-радиометр с которым он ходит на рынок? М-м? Потому что Луховицкие огурцы, как и помидоры из Московского совхоза сказочные существа - в совхозе помидоров не выращивают уже несколько лет, а Луховицыс населением 32000 жителей не в состоянии накормить всю Московскую область своими огурцами, как бы им этого не хотелось. А грибочки откуда, из какого леса? а картошечка не из Чернобыля нет, а то крупная такая!
Посему уже второй год я сажаю на дачке все подряд! Сестра зовет меня Ганечкиной))) У Ганечкиной 2.0. на подоконнике рассада разных помидоров, лука, цветочков и вообще эта самая Г.2.0. мастер затариться семенами разными. Вообще я заметила, что когда у меня какой-то разлад, я вожусь в земле и мне становится очень хорошо, прекрасная терапия. Ну так вот. Год назад одна чудесная девушка-френдесса kimiburan рассказала мне про пермакультуру, смысл которой сводится к тому, что все само чудесно растет, если не лезть туда со своей прополкой и сеять растения как Сеятель. И в прошлом году я потренировалась по этому принципу - собрала какой-то невероятный урожай без вообще каких-либо вмешательств. Даже поливали в дикую жару раз в неделю! Ну так вот. Я сделала некую выжимку из нескольких книжек по пермакультуре, то, что можно применить не к гектарам площадей со скотом, птицей и прудами, а к 6 соткам.  Кому надо - пишите - вышлю на мыло.
Пол-зимы мы ели свою картошку, тыкву, варенья и яблочное пюре. Сложнее всего для меня - это вскопать землю, потому что за время моего бездействия она на полметра вглубь проросла крапивой, снытью и физалисом - а это такие сорняки, что просто  слов нет!
Вы можете конечно у меня спросить, чего это я сейчас всполошилась и про подножный корм пишу? А всполошилась я оттого, что другая моя френдесса libidova прислала мне такую замечательную статью, которую я всем советую прочесть http://rescue-world.org/publ/sukhofrukty_kak_opredelit_kachestvo_sukhofruktov/1-1-0-72 А я все думаю, отчего изюм масляный? Почему курага светлее абрикоса? И вот как после этого покупать сухофрукты? Последняя моя, можно сказать, надежда рухнула! Самой что-ли сливы сушить? Вот так и начинается приусадебное хозяйство - сначала картошка-морковка, а потом собственноручно сушеный изюм, собственноручно вяленое мясо, собственноручно выращенная рыба. А что? У нас рядом с дачкой огромные пруды, где некогда был рыбхоз. Папа говорит, что туда в дикие 80-е годы приезжали порыбачить Ширвиндт с Державиным. Может стоит возродить?

Нет похожих записей.